Douz "La porta del Sahara"

Douz, città originale e di particolare aspetto, tipico delle tribù combattive dei Mrazig, è un villaggio tipicamente desertico che conserva gelosamente usi e costumi antichi.

Douz si divide in tre parti: la città vecchia, l'oasi e la zona turistica.

La città vecchia è un labirinto di strette stradine, e ogni giovedì viene animata dai nomadi delle oasi vicine che vi si recano per scambiare le merci. Qui si vende tutto: datteri, spezie, pecore e cammelli. C'è inoltre un museo di storia e cultura del deserto tunisino.

Nell'oasi, troverete un incantevole palmeto e, subito oltre, la pista che si addentra nel deserto sahariano del Grande Erge Orientale.

La zona turistica, ovviamente, è densa di alberghi, sorti negli ultimi anni per ospitare il forte sviluppo turistico.

Intorno alla città ci sono ristoranti, caffè, una farmacia, numerosi negozi di artigianato (molto convenienti) e di souvenir. È anche possibile effettuare un giro in dromedario fino alle prime dune del Grande Erg, che offre lo spettacolo migliore all'alba ed al tramonto o, addirittura, provare l'emozione di un volo in aerostato sopra il deserto.

E' da provare quello che i giovani tunisini chiamano "pizza del Sahara", una pasta di pane cucinata sopra un fuoco di legna, dentro una vasca di metallo. La pasta è riempita di un preparato verde, molto piccante. Non dimenticate di acquistare una coppia di "pattini del Sahara", comode scarpette o pantofole fatte di morbida pelle di cammello ricamate in una varietà di colori.

Il "Festival del Sahara" di Douz

Ogni anno, solitamente in Novembre o Dicembre, Douz ospita il "Festival del Sahara", una grande manifestazione folcloristica popolare che raduna le tribù nomadi da Tunisia, Algeria, Libia ed Egitto. Per quattro giorni, la gente locale estende l'ospitalità leggendaria dei beduini agli ospiti venuti da tutta la Tunisia ed alle migliaia di turisti internazionali che convergono nella cittadina.

La maggior parte delle attività avvengono lungo una enorme spianata nel deserto con una lunga gradinata che permette una facile osservazione. Il programma del festival si apre con una grande parata, seguita da canzoni, balli, cerimonie e matrimoni tradizionali. Le corse di dromedari sono divertenti ed eccitanti, come le dimostrazioni di caccia al coniglio, in velocità, a dorso di cavalli e dromedari. Gli eventi più spettacolari sono chiamati "fantasias", dove i cavalieri beduini si caricano attraverso il deserto. Alla sera, domina il centro della città con bazaar, mostre, spettacoli artistici e musicali.